enthält vorwiegend leichtflüchtige, CO2 - lösliche Inhaltsstoffe

Rohstoff:
Curcuma Xanthorrhiza - Wurzeln, aus ökol. Landbau

Herstellung:
Hergestellt durch Hochdruckextraktion mit natürlicher Quellkohlensäure, daher keine Lösungsmittelrückstände und keine Rückstände von anorganischen Salzen und Schwermetallen, keine vermehrungsfähigen Keime [1].

Extrakt:
gelb-leicht grünliches, klares flüssiges Öl mit typischem Geruch

D/E-Verhältnis:
10 - 14 kg Rohstoff ergeben 1 kg Produkt.

Kennzeichnung:
INCI-Name (CTFA): Curcuma Xanthorrhiza Root Extract

Inhaltsstoffe:
› 85 % ätherisches Öl mit den Hauptkomponenten ar-Curcumen, ß-Curcumen und 15 - 25 % Xanthorrhizol (Hydroxy-ar-Curcumen).

Verwendung:
In der Lebesmittelindustrie zum Würzen von Suppen, Reis- und Fleischgerichten, in der Süsswaren- und Likörherstellung. In der pharmazeutischen Industrie in entzündungshemmenden, antioxidativen, choleretischen, tumorhemmenden und entgiftenden Produkten [2]. In kosmetischen Mundpflegeprodukten auf Grund der antimikrobiellen Wirkung gegen Staphylococcus mutans und andere orale Krankheitserreger [3].
(Die Aussagen basieren auf Literaturangaben und haben informellen Charakter. Sie sind möglicherweise aus Invitro- oder Tierversuchen abgeleitet aber nicht am Menschen belegt und sichern keine Produkteigenschaften zu. Formulierungen mit diesem Extrakt sind nicht zur Vorbeugung oder Behandlung von Krankheiten gedacht.)

Natürlichkeit:
Das Produkt ist ausschließlich aus dem genannten Rohstoff hergestellt, es enthält keine Zusätze oder technischen Hilfsstoffe und ist nicht gemischt und formuliert. Das Produkt ist 100 % natürlich und entspricht den Artikeln der EU-Aromenverordnung 1334/2008 für Aromaextrakte.

Haltbarkeit:
Unangebrochene Gebinde sind ohne Qualitätsverlust bei kühler und trockener Lagerung und unter Ausschluss von Licht mindestens 5 Jahre haltbar.

[1] Manninen P., Häivälä E., Sarimo S., Kallio H. : Z. Lebens Unters Forsch A (1997) 204: 202-205
[2] Gérard, F., Quirin, K.-W.: Wellness Foods Europe no. 3, Nov. 2005: 10 -15
[3] Hwang J. K.,Shim J. S., Pyun Y.R.: Fitoterapia 71 (2000): 321-323

Diese Angaben werden nach bestem Wissen zur Kundeninformation gegeben, aber unter Ausschluss jeglicher Gewährleistung, insbes. bezüglich der Verletzung von Eigentumsrechten dritter Seite durch die Verwendung des Produkts. Die Informationen sind kein Ersatz für Vorversuche zum Nachweis der Eignung für den beabsichtigten Einsatzzweck. Der Anwender ist für die Einhaltung der jeweiligen gesetzlichen Bestimmungen selbst verantwortlich. Die konzentrierten FLAVEX-Extrakte sind Grundstoffe für die Produktformulierung. Sie sind daher im Lebensmittelbereich nicht zum direkten Verzehr, im Kosmetik-, Parfüm- und Aromatherapiebereich nicht zur direkten Anwendung auf die Haut gedacht. Von Kindern fernhalten!

Version 66.326.01, 05.06.2008

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