enthält vorwiegend antioxidative Bestandteile [2] [3]

Rohstoff:
Salvia triloba, Salvia officinalis - Blätter

Herstellung:
Hergestellt durch Hochdruckextraktion mit natürlicher Quellkohlensäure unter Zusatz einer geringen Alkoholmenge als Schleppmittel, frei von anorganischen Salzen und Schwermetallen, keine vermehrungsfähigen Keime [1]. Der dabei gewonnene Extrakt wird mit reinem Sonnenblumenöl (ökol) standardisiert.

Extrakt:
Dunkelbraunes bei Raumtemperatur zähfließendes Produkt mit charakteristischer Geruchs- und Geschmacksnote

D/E-Verhältnis:
14 - 20 kg Rohstoff ergeben 1 kg Produkt.

Kennzeichnung:
INCI-Name (CTFA): Salvia Triloba (Sage) Leaf Extract, CAS-Nr. 85085-68-3, EINECS-Nr.  285-391-8 und Salvia Officinalis (Sage) Leaf Extract, CAS-Nr. 84082-79-1, EINECS-Nr. 282-025-9 und Helianthus Annuus (Sunflower) Seed Oil, CAS-Nr. 8001-21-6, EINECS-Nr. 232-273-9

Inhaltsstoffe:
Summe der antioxidativ wirksamen Diterpenphenole 33 - 37 % mit mind. 17 % Carnosolsäure; ätherischer Ölgehalt ‹ 3 %, Wassergehalt ‹ 2 %, Restalkoholgehalt ‹ 3 %, Sonnenblumenöl, Cuticularwachse.

Verwendung:
Stabilisierung von fetten Ölen, Carotinoiden, ätherischen Ölen zur Verzögerung des oxidativen Abbaus; in der Lebensmittelindustrie (Saucen, Wurst, Snacks, etc.) Deklaration auf dem Etikett als Gewürzextrakt; als Antiaging und entzündungshemmende Komponente in kosmetischen und pharmazeutischen Präparaten.
Dosierung: 0,02 - 0,2 % zur Verzögerung der Oxidation, 0,1 - 0,3 % in bioaktiven Kosmetika; leicht löslich in lipophilen Komponenten.

Natürlichkeit:
Das Produkt ist ausschließlich aus dem genannten Rohstoff hergestellt, es enthält außer dem Sonnenblumenöl (ökol) keine Zusätze oder technischen Hilfsstoffe. Das Produkt ist 100 % natürlich und entspricht den Artikeln der EU-Aromenverordnung 1334/2008 für Aromaextrakte.

Haltbarkeit:
Unangebrochene Gebinde sind ohne Qualitätsverlust bei kühler und trockener Lagerung und unter Ausschluss von Licht mindestens 5 Jahre haltbar.

[1] Manninen P., Häivälä E., Sarimo S., Kallio H. : Z. Lebens Unters Forsch A (1997) 204: 202-205
[2] Quirin K. W., Gerard D.: Cosm. Toil. Manuf. Worldw.: 1998, S. 31
[3] Gerard D., Quirin K. W., and Schwarz E.: Food Marketing and Technology October 1995, S. 46-55

Diese Angaben werden nach bestem Wissen zur Kundeninformation gegeben, aber unter Ausschluss jeglicher Gewährleistung, insbes. bezüglich der Verletzung von Eigentumsrechten dritter Seite durch die Verwendung des Produkts. Die Informationen sind kein Ersatz für Vorversuche zum Nachweis der Eignung für den beabsichtigten Einsatzzweck. Der Anwender ist für die Einhaltung der jeweiligen gesetzlichen Bestimmungen selbst verantwortlich. Die konzentrierten FLAVEX-Extrakte sind Grundstoffe für die Produktformulierung. Sie sind daher im Lebensmittelbereich nicht zum direkten Verzehr, im Kosmetik-, Parfüm- und Aromatherapiebereich nicht zur direkten Anwendung auf die Haut gedacht. Von Kindern fernhalten!

Version 66.178.06, 19.01.2012

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