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FLAVEX erfüllt die Vorschriften des Umweltrechtes bezüglich der Reinhaltung von Luft, Boden und Wasser sowie alle Richtlinien des Arbeitsschutzes. Besonders hervorzuheben sind die folgenden Ziele der FLAVEX Geschäftspolitik.
Pflanzliche Rohstoffe
Nach Möglichkeit erfolgt der Einsatz lokal erzeugter Rohstoffe. FLAVEX unterhält mit ausgesuchten landwirtschaftlichen Betrieben Anbauverträge unter anderem für Kamillenblüten, Ringelblumen, Johanniskraut und pflegt eine enge langjährige Zusammenarbeit mit den Rohstofflieferanten zur Sicherstellung einer zuverlässigen Versorgung mit qualitativ hochwertigen Pflanzen. Dabei finden die Grundsätze von GAP (Good Agriculture Practice) und Nachhaltigkeit in Anbau und Ernte sowie die Berücksichtigung von ethischen und sozialen Aspekten besondere Beachtung. FLAVEX setzt bevorzugt Rohstoffe ein, die im ökologischen Landbau beziehungsweise durch integrierte Produktion umweltschonend erzeugt werden.
Produktion
Die CO2-Extraktion ist ein umweltschonendes Verfahren zur Gewinnung der aktiven Pflanzeninhaltsstoffe. Das Verfahren verzichtet gänzlich auf die Verwendung umwelt- belastender Stoffe. Lösungsmittel ist natürliche Quell-Kohlensäure vulkanischen Ursprungs, die für Extraktionszwecke genutzt, nicht jedoch für diese Anwendung hergestellt wird.
Die Einsparung von Energie ist ein wichtiges Unternehmensziel. Besonders zu nennen ist der Einsatz von Wärmepumpensystemen zur Brauchwassererwärmung und zur Gebäudeheizung durch die Nutzung von Abwärme aus den Extraktionsanlagen.
Nicht unerheblich sind auch die kontinuierlichen Anstrengungen, die Effizienz der Produktionsanlagen zu steigern und damit die spezifischen Energiekosten zu senken.
Umwelt- und Energiemanagement
Die extrahierten pflanzlichen Materialien verursachen in keinster Weise ein Abfallproblem, sondern stellen oft Grundstoffe zur Weiterverarbeitung in Lebens- und Futtermitteln dar. In jedem Fall kann die Biomasse als nachwachsender Rohstoff zur Energiegewinnung eingesetzt werden. In unmittelbarer Nähe zum FLAVEX Standort entsteht eine Trockenfermentationsanlage, in der die extrahierten pflanzlichen Materialien zu Biogas umgewandelt werden. Dieses Biogas liefert durch Verbrennung und Betrieb eines Generators elektrischen Strom und die anfallende Abwärme aus der Verbrennung deckt den Warmwasserbedarf zur Heizung der Extraktionsanlagen.
Außerdem wird eine größere Photovoltaik-Anlage installiert, die mit Hilfe von Sonnenlicht elektrische Energie produziert.