Tagetesblüten CO2-to Extrakt
Produkt-Nr. 232.001
Rohstoff:
Tagetes erecta / Tagetes patula – Blüten, getrocknet
Herstellung:
Hergestellt durch Hochdruckextraktion mit natürlicher Quellkohlensäure, daher keine Lösungsmittelrückstände und keine Rückstände von anorganischen Salzen und Schwermetallen, keine vermehrungsfähigen Keime [1].
Inhaltsstoffe:
siehe Spezifikation
Verwendung:
Tagetesextrakte haben antimikrobielle und antioxidative Eigenschaften. In der Volksmedizin werden Tagetes-Spezies zur Behandlung von Atemwegserkrankungen, Magen-Darm-Beschwerden oder Zahnproblemen verwendet [2]. Die im Extrakt enthaltenen Carotinoide Lutein und Zeaxanthin sind Bestandteil der Makula des menschlichen Auges. Diese ist für das scharfe Sehen verantwortlich. Lutein und Zeaxanthin werden ausschließlich über die Nahrung aufgenommen, der Körper kann die Carotinoide nicht selbst herstellen. In der Makula wirken sie als Filter von blauem Licht und als Antioxidans. Diese photoprotektiven Eigenschaften können dazu beitragen die Schädigung der Netzhaut einzuschränken [3,4].*
Als Farbstoff zum Färben von Lebensmitteln, wie Süßwaren, Backwaren, Würzmittel, Soßen oder Getränke.*
In Nahrungsergänzungsmittel wirkt der Tagesblütenextrakt als natürliche Quelle von Lutein und Zeaxanthin.*
Literature:
[1] P. Manninen, E. Häivälä, S. Sarimo, H. Kallio : Distribution of microbes in supercritical CO2 extraction of sea buckthorn (Hippophae rhamnoides) oils : Zeitschrift für Lebensmitteluntersuchung und -Forschung / Springerverlag (1997) 204: 202-205
[2] Salehi, B., Valussi, M., Morais-Braga, M.F.B., Carneiro, J.N.P., Leal, A.L.A.B., Coutinho, H.D.M., Vitalini, S.,Kręgiel, D.,Antolak, H.,Sharifi-Rad,J. : Tagetes spp. Essential Oils and Other Extracts: Chemical Characterization and Biological Activity : Molecules 2018, 23, 2847
[3] Deutsche Apotheker Zeitung : Altersbedingte Makuladegeneration: Lutein und Zeaxanthin als natürliche Sonnenb : DAZ 2004, Nr. 15, S. 45 , 04.04.2004
[4] Prof. Dr. med. Albert J. Augustin, Dr. Christine Gärtner, Prof. Dr. rer. nat. Wilhelm Stahl : Lutein in der Prävention der altersabhängigen Makuladegeneration: zum Stand der Diskussion : https://www.klinikum-karlsruhe.de/fileadmin/Redaktion/Augenklinik/pdf/Vortrag_Lutein_Aug_2004-10.pdf, aufgerufen am 17.09.2020