Pfefferminzblätter CO2-se Extrakt (ökol), DE-ÖKO-013
Produkt-Nr. 036.003
Rohstoff:
Mentha piperita – Blätter, getrocknet, aus ökologischem Landbau
Herstellung:
Hergestellt durch Hochdruckextraktion mit natürlicher Quellkohlensäure, daher keine Lösungsmittelrückstände und keine Rückstände von anorganischen Salzen und Schwermetallen, keine vermehrungsfähigen Keime [1].
Inhaltsstoffe:
siehe Spezifikation
Verwendung:
Das ätherische Öl der Pfefferminzblätter wird in pflanzlichen Arzneimitteln bei leichten Magen-Darm-Beschwerden, wie Krämpfen, Blähungen und Bauchschmerzen verwendet. Insbesondere ist es geeignet für Patienten mit Reizdarmsyndrom. Äußerlich angewandt wirkt das Pfefferminzöl gegen Kopfschmerzen. In der traditionellen pflanzlichen Medizin wird das Öl gegen Erkältungssymptome wie Husten, gegen lokale Muskelschmerzen oder gegen lokalen Juckreiz eingesetzt [2]. Darüber hinaus ist der Pfefferminzextrakt als Geschmackskorrigens in Arzneimittel geeignet, insbesondere zur Überdeckung von metallischem oder salzigem Geschmack [3].*
Der CO2-Extrakt aus Pfefferminze wird gerne als Aroma in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie verwendet. Insbesondere ist er zur Aromatisierung von Süßwaren, Kaugummi, Likören oder nicht-alkoholischen Erfrischungsgetränken geeignet.*
Aufgrund seines Einsatzes in der traditionellen Medizin und seinen positiven Eigenschaften ist der Pfefferminzextrakt auch als Inhaltsstoff in Nahrungsergänzungsmitteln geeignet.*
Das ätherische Öl der Pfefferminzblätter wird wegen seines Aromas und seines interessanten Duftes gerne in der Kosmetik, besonders in Körperpflegeprodukten oder Zahnpflegemitteln verwendet. Das Öl besitzt einen frischen Mentholduft mit einem kühlenden Effekt.*
Literature:
[1] P. Manninen, E. Häivälä, S. Sarimo, H. Kallio : Distribution of microbes in supercritical CO2 extraction of sea buckthorn (Hippophae rhamnoides) oils : Zeitschrift für Lebensmitteluntersuchung und -Forschung / Springerverlag (1997) 204: 202-205
[2] Committee on Herbal Medicinal Products (HMPC), European Medicines Agency (EMA) : COMMUNITY HERBAL MONOGRAPH ON MENTHA x PIPERITA L., AETHEROLEUM : EMA/HMPC/349466/2006
[3] Wolfgang Blascheck u.a. (Hrsg.) : HagerROM 2017, Hagers Enzyklopädie der Arzneistoffe und Drogen : Suttgart: Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft Stuttgart, 2017