Aliments et arômes - Produits naturels :
des saveurs pour tous les sens


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Les extraits CO2 supercritiques optimisent la qualité des aliments, qu’ils servent à arrondir les arômes, intensifier la couleur ou à produire d’autres effets ciblés.

Aliments
Les 10 extraits favoris de nos clients pour les aliments
- 021.007 Vanille planifolia extrait CO2-to (bio), 12 % vanilline, DE-ÖKO-013
- 021.008 Vanille planifolia extrait CO2-to (bio), 26 % vanilline, DE-ÖKO-013
- 021.045 Vanille planifolia extrait CO2-to, 12 % vanilline
- 021.046 Vanille planifolia extrait CO2 hydro-alcoolique (bio), 2 % vanilline, DE-ÖKO-013
- 021.050 Vanille planifolia extrait CO2-to, 26 % vanilline
- 021.009 Vanille planifolia extrait CO2-to (bio), 95 % vanilline, DE-ÖKO-013
- 021.051 Vanille planifolia extrait CO2-to (bio), 12 % vanilline, Type Bourbon, DE-ÖKO-013
- 021.052 Vanille planifolia extrait CO2-to (bio), 26 % vanilline, Type Bourbon, DE-ÖKO-013
- 027.002 Romarin-antioxydant extrait 14
- 027.003 Romarin-antioxydant extrait 14, dispersible dans l’eau
- 027.010 Romarin-antioxydant extrait 14 (bio), DE-ÖKO-013
- 027.020 Romarin-antioxydant extrait 25
- 027.025 Romarin-antioxydant extrait 25 (bio), DE-ÖKO-013
- 027.050 Romarin-antioxydant extrait, sans odeur (bio), standardisé avec de l’huile de tournesol, DE-ÖKO-013
- 063.014 Sauge-antioxydant extrait 25
- 063.015 Sauge-antioxydant extrait 35
- 063.018 Sauge-antioxydant extrait 35 (bio), DE-ÖKO-013
- 148.001 Flavoxan 14, formulation romarin anti-oxydant
- 148.002 Flavoxan 25, formulation romarin anti-oxydant
- 049.001 Piment extrait CO2-to, 10 % capsaïcinoïdes
- 049.002 Piment extrait CO2-to, 5 % capsaïcinoïdes
- 049.004 Piment extrait CO2-to (bio), couleur faible, 3,1 % capsaïcinoïdes, DE-ÖKO-013
- 049.006 Piment extrait CO2-to (bio), couleur intense, 3,1 % capsaïcinoïdes, DE-ÖKO-013
- 049.009 Piment extrait CO2-to (bio), 5 % capsaïcinoïdes, avec de l’huile de colza, DE-ÖKO-013
- 103.001 Origan (feuilles) extrait CO2-se, type phénol
- 103.005 Origan (feuilles) extrait CO2-se, type terpinéol
- 103.019 Origan (feuilles) extrait CO2-to, type phénol
- 103.024 Origan (feuilles) extrait CO2-to (bio), type phénol, DE-ÖKO-013
- 103.026 Origan (feuilles) extrait CO2-se (bio), type phénol, DE-ÖKO-013

Arômes
Les 10 extraits favoris de nos clients pour les arômes
- 021.007 Vanille planifolia extrait CO2-to (bio), 12 % vanilline, DE-ÖKO-013
- 021.008 Vanille planifolia extrait CO2-to (bio), 26 % vanilline, DE-ÖKO-013
- 021.045 Vanille planifolia extrait CO2-to, 12 % vanilline
- 021.046 Vanille planifolia extrait CO2 hydro-alcoolique (bio), 2 % vanilline, DE-ÖKO-013
- 021.050 Vanille planifolia extrait CO2-to, 26 % vanilline
- 021.009 Vanille planifolia extrait CO2-to (bio), 95 % vanilline, DE-ÖKO-013
- 021.051 Vanille planifolia extrait CO2-to (bio), 12 % vanilline, Type Bourbon, DE-ÖKO-013
- 021.052 Vanille planifolia extrait CO2-to (bio), 26 % vanilline, Type Bourbon, DE-ÖKO-013
- 049.001 Piment extrait CO2-to, 10 % capsaïcinoïdes
- 049.002 Piment extrait CO2-to, 5 % capsaïcinoïdes
- 049.004 Piment extrait CO2-to (bio), couleur faible, 3,1 % capsaïcinoïdes, DE-ÖKO-013
- 049.006 Piment extrait CO2-to (bio), couleur intense, 3,1 % capsaïcinoïdes, DE-ÖKO-013
- 049.009 Piment extrait CO2-to (bio), 5 % capsaïcinoïdes, avec de l’huile de colza, DE-ÖKO-013
Vos produits bénéficient des atouts des extraits CO2 :
- Notre méthode d’extraction douce préserve les notes de tête sensibles. Vos produits obtiennent ainsi des notes rafraîchissantes et pétillantes.
- Les extraits CO2 sont stériles et n’ont pas besoin d’agents conservateurs. La plupart des extraits peuvent même aider à prolonger la durée de conservation de vos produits.
- Les extraits CO2 sont faciles à déclarer car ils ne contiennent ni solvants, ni additifs. Ils contiennent uniquement les composants extraits.
- Une vaste gamme d’extraits CO2 est disponible en qualité bio certifiée.